如果您不想再手工做燴面,用設(shè)備來代替人工,提高工作效率,那么你就選擇用飯店?duì)Z面機(jī)吧。一品鮮研發(fā)的Hmj-1型燴面機(jī)和Hmj-2型燴面機(jī),就是專為飯店設(shè)計(jì)。 哪么這兩款燴面機(jī)有什么區(qū)別呢?下面做下簡(jiǎn)要介紹
Hmj-1型: 老款設(shè)備, 單輥單刀,一小時(shí)生產(chǎn)2袋面,適合小型面館用。長(zhǎng)度為2米。
Hmj-2型:新款設(shè)備,雙輥單刀,一小時(shí)生產(chǎn)5袋面,適合連鎖面館或者產(chǎn)量較大的飯店。長(zhǎng)度為2米4。
需要注意的是,都需要配備和面機(jī)和揉壓機(jī)使用哦。從面粉到燴面坯,三臺(tái)設(shè)備,缺一不可。